Hauptkomponenten:
– 2 × Edelstahl-Prozesstanks „DT 05 BIKARBONAT IT01 / IT02”
– Oben montierte Rührwerksantriebe (elektrisch, wahrscheinlich SEW oder ABB)
– Mehrere pneumatische Sitzventile von Alfa Laval (mixproof)
– Rohrleitungsnetz aus Edelstahl (DIN 11850 / hygienisch)
– Integrierter Schaltschrank und Signalverkabelung (orangefarbene und graue Leitungen)
– Kunststoff-IBC-Behälter (1000 l), angeschlossen über flexiblen Schlauch und Kupplungen für die Zufuhr von Zutaten
– Plattform und Zugangstreppe für Wartung und Überwachung
Tankkonstruktion:
– Material: Edelstahl AISI 316L (lebensmitteltauglich)
– Fassungsvermögen: ca. 500–800 l pro Tank
– Merkmale: Mannloch mit verschließbarem Deckel, Sprühkopf-CIP-Anschluss, Rührwerkshalterung und Auslassverteiler
Es handelt sich um ein hygienisches Prozess- und Dosiermodul, das für die Zubereitung flüssiger Zutaten in einer Lebensmittelproduktionsumgebung – wahrscheinlich einer Molkerei oder einer ähnlichen Anlage – konzipiert ist.
Bisher wurde es für die Herstellung von Sahne oder Sauerrahm verwendet.
Das Modul umfasst Edelstahltanks mit Rührwerk, Ventilgruppen für die automatische Durchflussregelung und integrierte CIP-Funktion (Cleaning in Place).
Ein angeschlossenes IBC-System führt flüssige Rohstoffe direkt in den Kreislauf ein.
Die gesamte Anlage ist kompakt, hygienisch konstruiert und industriell automatisiert.
Standort: Helsingborg, Schweden
Besichtigung nach Vereinbarung Mo–Fr.
Weitere Informationen und Unterlagen schicken wir Ihnen gerne zu.
